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新鲜百合可以生吃吗原创

更新时间:2022-01-03 21:46 | 浏览
来源 :学识库
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新鲜百合可以生吃,其口感偏甜,营养价值较高,但生吃百合容易刺激肠胃,因此不建议生吃,最好煮熟后食用,而且新鲜百合不能和猪肉、羊肉一起吃,否则会出现食物中毒的现象,并且保存新鲜百合时,要将其煮熟后晾凉,然后装入保鲜袋冷冻。

新鲜百合能生吃吗

1、可以生吃

新鲜百合能生吃,而且生吃时口感偏甜,营养丰富,但是生吃百合会对肠胃造成刺激,影响人体健康,所以不建议生吃百合,最好将其和粳米等食材搭配后,烹饪食用。

2、食用禁忌

百合虽然对人体有好处,但不能和猪肉、羊肉一起食用。因为百合和猪肉一起吃出现食物中毒的现象,影响身体健康,而百合和羊肉一起吃,则会刺激肠胃,出现腹泻、腹痛的症状。

3、保存方法

保存新鲜百合时,要将其表面的灰尘和污渍清洗干净,然后放入装有水的锅中,开大火煮沸后,将百合捞出晾凉,再装入无水干燥的保鲜袋,用细绳扎紧袋口后,放入冰箱的冷冻层即可。

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