学识库,您的知识百科全书!
你好!请登录
登录

刚晒5天的腊肉吃了会中毒吗?腊肉晾置的时间原创

更新时间:2022-01-03 23:18 | 浏览
来源 :学识库
精选答案
本文由作者推荐

刚晒5天的腊肉吃了不会中毒,但是此时的腊肉口感较差,而且容易变质,应该将其晾干后再食用,腊肉应该晾晒15到20天时间,如果天气不佳则需要延长风干时间,另外晒干后的腊肉可以放入冰箱冷冻区,即可保存10个月左右时间。

刚晒5天的腊肉吃了会不会中毒

1、不会中毒

刚晒5天的腊肉吃了不会中毒,未晒干的腊肉不会产生有害物质,但是其中的油脂和水分含量较大,食用起来口感较差,而且未晒干的腊肉容易发生变质,所以腊肉最好晾干后再食用。

2、晾置时间

腊肉晾晒的时间一般在15到20天,天气比较好可以缩短1到2天时间,若是天气较差则需要延长风干时间,而且夜间时需要将腊肉移至室内保存,以免夜间露水导致腊肉发霉。

3、保存方法

腊肉晾干之后应该放入冰箱冷冻保存,首先将腊肉装入保鲜袋中,密封袋口放置冰箱冷冻区,将温度调至零下18度以下,基本能抑制细菌的滋生,即可将腊肉保存10个月左右的时间。

严正申明:未经授权,转载请注明本站出处链接,否则将追究法律责任,近日有不法分子严重侵犯本站权益,已走法律程序!

标签:
收到个赞
刚晒5天的腊肉吃了会中毒吗?腊肉晾置的时间
刚晒5天的腊肉吃了不会中毒,但是此时的腊肉口感较差,而且容易变质,应该将其晾干后再食.....
消毒杀菌用什么?哪些有消毒杀菌作用
消毒杀菌可以用酒精,将酒精稀释到75%左右后喷洒在需要消毒的物品上,然后等待自然风干,.....
抽水泵水管冻了怎么办?解决抽水泵水管冰冻方法
抽水泵水管冻了可以使用开水解冻,将开水浇淋在抽水泵水管上,其内部加热后即可慢慢融化.....
海带苗怎么保存,能冷冻吗?
保存海带苗时可以采取冷冻法,将其清洗干净后,切成丝状或者片状,然后装入无菌的食品袋.....
马蹄长在土里还是水里?介绍马蹄长的生长环境
马蹄长在土里,常分布在沼泽、水田中,其茎秆笔直细长,株高为40厘米,叶片颜色为灰绿色,.....
干红怎么分辨好坏?一招鉴别干红好不好
干红可以通过颜色、香味、口感判断好坏,优质的干红葡萄酒颜色呈宝石红色,其中不含有杂.....
打蛋清一直是泡沫怎么补救(一招解决蛋清是泡沫的办法)
打蛋清一直是泡沫可以添加白醋补救,白醋属于酸性物质,能够抑制蛋清中气泡的产生,打蛋.....
路面撒盐的原理(在路面撒盐有什么影响)
路面撒盐是为了降低溶液的凝固点,盐的主要成分为氧化钠,极易溶于水中而且能降低其凝固.....
CopyRight©1999-2021 www.xueshiku.cn All Right Reserved 备案号:湘ICP备2020020554号