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桑葚的功效与作用原创

更新时间:2021-06-17 01:30 | 浏览
来源 :学识库
精选答案
本文由作者推荐

核心功效

净化血液、黑化头发、延缓衰老、补益肝肾

简介:

桑葚为桑科落叶乔木桑树的成熟果实,桑葚味甘,性寒,含有多种活性成分,成熟的桑葚质油润,酸甜适口,以个大、肉厚、色紫红、糖分足者为佳。因桑树特殊的生长环境,使桑葚具有天然生长、无任何污染的特点,所以桑葚又被称为“民间圣果”。其营养价值是苹果的5~6倍,是葡萄的4倍,具有降脂降压、健脾养胃、乌发美容等功效。

功效与作用

1、净化血液:适量饮用桑葚水具有净化血液的作用,不但可以加快人体血液中甘油三酯、胆固醇的代谢,而且能清理血管壁上的多种毒素,可以预防血管老化、僵化,促进血液循环,可以预防心血管疾病。

2、黑化头发:它含有许多的乌发素,能够使头发变得更加乌黑。对于那些头发看上去不够黑或者有白发的人来说,多吃桑葚能够在一定程度上使头发变黑。

3、延缓衰老:适量饮用桑葚水可以清除自由基,能通过改善身体机能起到抗氧化、延缓衰老、润肤美容的作用。

4、补益肝肾:桑葚水可以提高肝脏的解毒功能,对肝肾阴虚引起的耳鸣、眩晕或须发早白有一定的调理作用。

5、优化肾功能:它和何首乌或者枸杞一同服用,可以治疗肾虚的症状,对白头和眼花等症状也有一定的疗效。常吃桑葚还能够对贫血和慢性肝肾病有很好的作用。

6、帮助消化:它富含的多种酸,例如脂肪酸和苹果酸等,能帮助我们的肠胃消化一些大分子的物质,桑葚含有许多的有助于人消化的纤维,能够有效促进肠胃的消化吸收。

7、增强抗病能力:适量饮用桑葚水可以补充维生素C、维生素A以及花青素,可以增强人体抗病能力。桑葚水具有健脾养胃、润肠通便的作用,对维持人体肠胃健康有益。

8、抗癌作用:它所含有的某些物质能加快免疫细胞的成熟,防止癌细胞的扩散,避免恶性肿瘤的形成。因此,常吃桑葚能让我们有效地抵抗癌症。

适宜人群

贫血者、腰酸腿疼、头晕耳鸣、神经衰弱、肠燥便秘患者

禁忌人群

经期女性、脾虚便溏者

1.不宜大量食用桑葚,它当着含有溶血性过敏物质及透明质酸,容易引起溶血性肠炎。

2.脾胃虚寒的人也不建议吃桑葚,容易给胃带来一定的刺激,严重的人可引起腹痛腹泻 等问题。

3.糖尿病患者也不建议吃桑葚,因为它的含糖量还是比较高的,吃了容易加重病情。

不宜同食

鸭蛋

桑葚不宜和鸭蛋一起食用,鸭蛋性寒味甘、咸,属寒性食物,桑葚也属寒性食物,如果一同食用,会刺激肠胃,可能会引起胃部的不适。

食用方法

生吃

把桑葚摘下来之后放到水中清洗干净即可直接食用,可以起到延缓衰老和美容养颜的作用。

泡水

把清洗好的桑葚和茶叶放入杯中,开水冲泡后即可饮用。

直接饮用

将桑葚洗净,放入锅中,再倒入两倍清水,炖煮10分钟出汁,加入适量冰糖调味即可饮用。适合肝肾阴血不足者、少年发白者,病后体虚、体弱、习惯性便秘者饮用。

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