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益生菌的作用与功效原创

更新时间:2021-06-17 22:13 | 浏览
来源 :学识库
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核心功效

增强人体免疫力、改善便秘、降血脂、改善肠道功能

简介:

益生菌是一类对宿主有益的活性微生物,是定植于人体肠道、生殖系统内,能产生确切健康功效从而改善宿主微生态平衡、发挥有益作用的活性有益微生物的总称。人体、动物体内有益的细菌或真菌主要有酪酸梭菌、乳杆菌、双歧杆菌、放线菌、酵母菌等。具有预防便秘、改善肠道功能、帮助营养物质的消化吸收、产生重要的营养物质的功效。

作用与功效

1、增强人体免疫力:益生菌可以产生多种物质,可以有效抑制其它有害细菌的生长。益生菌也可以定植在肠道粘膜,起到屏障的作用,从而阻碍有害细菌的定植。

2、改善便秘:平衡肠道菌群,促进肠道蠕动,预防和改善腹泻便秘。益生菌可以调节肠道的微生态的平衡,益生菌进入肠道内,通过生长以及代谢作用,促进肠道内菌群的正常抑制肠内腐败物质的产生,从而保证了肠道机能的正常。

3、降血脂:医学研究表明益生菌具有血液清道夫的作用,能够消除血管壁的胆固醇,缓解动脉硬化,心脏供血不足和脂肪肝等情况。

4、改善肠道功能:益生菌能刺激肠道免疫机能,增强免疫力。而益生元作为益生菌的“食物”,促进益生菌生长,也间接的起到改善肠道和增强免疫力的作用。

5、减轻抗生素副作用:抗生素属于广谱抗菌药,也就是无差别的灭杀所有的有益菌和有害菌类,因此抗生素虽然有着良好的抗炎作用,但是却很容易造成菌群失调,这个时候补充益生菌更能迅速恢复体内菌群平衡,建立体内安全屏障保护身体健康。

6、缓解乳糖不耐受症:益生菌能够把乳糖分解成乳酸,从而减轻乳糖不耐受的症状,有助于营养物质在肠道内的消化吸收。双歧杆菌和乳酸杆菌而且也可以产生各种维生素。

7、营养消化吸收:许多益生菌株在胃肠道内可产生消化酶,这些酶可帮助人体更好地消化所摄入的食品及吸收食品中的营养成分。

8、​产生重要的营养物质:益生菌能产生维生素,包括泛酸、尼克酸、维生素B1、维生素B2、维生素B6及维生素K等,同时能产生短链脂肪酸、抗氧化剂、氨基酸等,对骨骼成长和心脏健康有重要作用。

适宜人群

便秘者,腹泻者,免疫力低下者,乳糖不耐受患者

禁忌人群

消化道溃疡伴出血者,急性胃炎患者,乳糖或者果糖过敏者

不宜同食

无特殊同食禁忌

食用方法

1.食用发酵食品补充即可。

营养价值

益生菌是通过定殖在人体内,改变宿主某一部位菌群组成的一类对宿主有益的活性微生物。通过调节宿主黏膜与系统免疫功能或通过调节肠道内菌群平衡,促进营养吸收保持肠道健康的作用,从而产生有利于健康作用的单微生物或组成明确的混合微生物。益生菌主要有酵母菌、益生芽孢菌、丁酸梭菌、乳杆菌、双歧杆菌、放线菌等。

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