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麦冬的功效与作用原创

更新时间:2021-06-17 22:29 | 浏览
来源 :学识库
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核心功效

降低血糖、益胃生津、通便排毒、促进血液循环

功效与作用

1、降低血糖:麦冬能作用于胰岛,促进胰岛细胞功能恢复,增加肝糖原,同时能调节胰岛素的分泌作用。麦冬具有降低血糖水平的作用,被作为降糖药物使用。

2、益胃生津:麦冬性偏重于寒凉,味甘而柔润,入胃经,比较擅长于益胃生津清热等功效。可配伍相应中药治疗胃阴不足,津伤口渴,内热消渴,肠燥便秘等病症。

3、通便排毒:麦冬中含有丰富的纤维素和木质素,能增加肠胃蠕动,加速身体废物排出,还能减少体内有毒物质对身体的伤害。

4、促进血液循环:麦冬中的有效成分能促进血液循环,降低血脂,被用于治疗Ⅱ型高脂血症,降低胆固醇和减小血栓风险。

5、抑菌:麦冬粉对白色葡萄球菌、枯草杆菌、大肠杆菌、伤寒杆菌均有较强的抑制作用。

6、养阴润肺:主治阴虚肺燥,干咳、燥咳,劳热咳血等证。善治胃阴不足,舌干口渴,纳呆不饥等证。此外,还可用治阴虚肠燥,大便秘结者。

7、清心除烦:麦冬归心、肺、胃经,能够养心阴,清心热,略有除烦安神的作用。可配伍相应中药治疗新阴虚及温病热扰心营,心烦失眠等病症。

8、抗氧化:麦冬具有抗氧化作用,清除自由基,抑制单胺氧化酶活性,提高过氧化物歧化酶活性,减少过氧化脂质形成。

9、改善心绞痛:麦冬泡水喝同时配合其他的一些药材来进行服用的话,就能够显著的提高人体的耐氧性,帮助我们改善心绞痛的病症。

适宜人群

阴虚肺燥者,胃阴虚者,心阴虚者

禁忌人群

虚寒泄泻患者,胃有痰饮湿浊患者,暴感风寒患者,咳嗽者

不宜同食

1.鲤鱼

同食会降低食用功效。

2.木耳

同食会引发胸闷。

食用方法

1.冬麦香菇鸡汤

香菇清洗干净,用水提前泡发。小鸡半只清洗干净,冷水入锅冒出血水后捞出备用。砂锅里放入小鸡,干山楂片,麦冬,生姜和红枣,再加入泡发的香菇和水, 再加入没过小鸡的清水,煮沸后,转小火慢炖40分钟,最后加入一勺盐调味即可食用。

2.润肺茶

准备一个茶壶,加入麦冬、甘草、金银花、罗汉果,再倒入热水,搅拌均匀,闷泡3分钟,装杯后可加入适量红糖/冰糖/蜂蜜调味,润肺茶完成了!

营养价值

麦冬性寒,味甘微苦,含有皂苷A、B、C、D,氨基酸,黄酮类,β-谷甾醇和纤维素等成分。有养阴润肺、清心除烦、益胃生津的功效,主治肺燥干咳、吐血、咯血、肺痈、虚劳烦热、消渴、热病津伤、咽干口燥、便秘。麦冬中含有多种皂苷成分,具有明显的抗炎作用,能抑制G+菌。麦冬中的β-谷甾醇能促进血液循环,降低血脂,在临床上用于治疗Ⅱ型高脂血症及预防动脉粥样硬化,因此使用麦冬能降低血栓的发生风险。

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