学识库,您的知识百科全书!
你好!请登录
登录

牛油果怎么吃原创

浏览 | 时间:2021-06-19 16:50
来源 :学识库
最佳学识
本文由作者推荐

牛油果的吃法:1.直接食用;2.沙拉;3.涂抹面包;4.奶昔;5.蘸着吃;6.蘸芥末酱油,把比较生的牛油果然后蘸芥末酱油,这是日本人喜欢的吃法。

牛油果的果实是一种营养价值很高的水果,含多种维生素、丰富的脂肪酸和蛋白质以及大量的钠、钾、镁、钙等元素,其营养价值可与奶油媲美,甚至有“森林奶油”的美称。下面小编总结了牛油果的多种吃法。

牛油果的吃法:

1、【牛油果简易吃法】

材料:熟牛油果半只 盐巴少许 白糖适量 沙拉适量

做法步骤:① 把长熟的牛油果对半切开,挑出核后,用小勺刮薄片起肉。

② 继续用小勺捣烂。牛油果皮很坚韧,可以随便捣。最后撒一点点盐巴和适量白糖拌匀,就可以吃了。

③ 喜欢吃沙拉酱的还可以放点沙拉酱。不过我觉得没有沙拉酱的时候反而更能突出牛油果的甘香。

2、【牛油果烤蛋】

材料:牛油果1个 鸡蛋/鹌鹑蛋2个 黑胡椒少许 欧芹少许 迷迭香适量 盐少许

牛油果烤蛋的做法步骤:

① 牛油果对半切开,去果核。

② 在牛油果中间打上一枚鸡蛋,或鹌鹑蛋。

③ 撒上黑胡椒、欧芹、迷迭香、盐调味。

④ 放入预热230°的烤箱,烤10分钟。就可以享用啦!

3、【牛油果培根三明治】

材料:吐司2片 牛油果半个 鸡蛋1个 培根2-3片 柠檬汁2毫升 黑胡椒碎适量 盐适量 新鲜生菜适量

做法步骤:① 准备材料。

② 牛油果切开后,用勺子弄成泥巴样,防止牛油果变黑,最好加点柠檬汁。

③ 煮好的水煮蛋去了壳,一起放入牛油果泥中。

④  继续用勺子搅拌均匀,撒点盐、黑胡椒,撒黑胡椒碎要比黑胡椒粉好吃。

⑤ 小火煎培根,两面翻。

⑥  再拿一个干净的锅,小火放入吐司,两面烤至微黄发脆。

⑦ 一片吐司抹上鸡蛋牛油果泥,再铺上培根,盖上另一片吐司就完成了。

⑧ 也可以配上一些水果或生菜就好了。

4、【蜂蜜牛油果】

材料:牛油果1个 蜂蜜1勺

做法步骤:① 墨西哥牛油果一个,洗尽擦干水份。对半开后去掉果核,去外皮切大块。

② 大块嚼起来口感比较好,也可切小或是剁碎,根据个人喜好选择!淋上一勺蜂蜜后拌匀即可食用!

5、【牛油果奶昔】

材料:全脂牛奶500ml 牛油果1个 白糖适量

的做法步骤:① 牛奶可以根据自己的喜欢随意选择。

② 牛油果对半切开,去掉果核,用勺子挖出果肉。

③ 把牛油果和牛奶一同放入搅拌桶内。

④ 搅打至果肉看不到颗粒,并与牛奶融合在一起即可。如果觉得喜欢甜的可以在搅打前加上白砂糖。

6、【鸡胸肉牛油果彩蔬沙拉】

材料:(三人的分量)鸡胸肉120克 牛油果半个 紫甘蓝6片 樱桃番茄6颗 煮好的红腰豆玉米粒50克 沙拉生菜一份 新奇士柠檬一个 橄榄油两勺 红酒适量 胡椒粉适量 蜂蜜适量 新鲜迷迭香适量

做法步骤:① 将柠檬皮用细盐揉撮一下,洗净后放在擦丝器中擦出很细小的柠檬皮丝。鸡胸肉放入适量盐,红酒,胡椒粉,柠檬皮,柠檬汁腌制10分钟

② 最后倒入一勺橄榄油,轻轻揉捏一下,让鸡胸肉变得更柔软。放入烤盘中,洒上柠檬皮,迷迭香,180度烤15分钟即可。

③ 将牛油果切片,沙拉菜洗净准备好,全部放入大的沙拉碗中。

④ 准备好调配万能的沙拉汁,也称为油醋汁,配方:半颗柠檬挤出汁,混合一大勺橄榄油,一勺蜂蜜,调匀即可。

⑤ 将烤好的鸡胸肉切成小块,放入沙拉碗,倒入沙拉汁拌匀即可食用。

拓展资料:

1、牛油果的功效与作用

主要有抗氧抗衰老、美容护肤、缓解糖尿病症、保护子宫健康、预防癌症等。

2、怎么挑选牛油果

眼看(当牛油果没有了鲜绿的颜色,开始逐步变黑的时候,它的最佳食用时机就要到来了;)

手摸(最佳食用期的牛油果开始微微变软,手轻捏有微软的感觉,便可以开始使用了。)

严正申明:未经授权,转载请注明本站出处链接,否则将追究法律责任,近日有不法分子严重侵犯本站权益,已走法律程序!

标签:
收到个赞
天津美食推荐(天津独具特色美食小吃)
天津美食推荐:1、煎饼果子 说煎饼果子是天津人早点的代表应该毋庸置疑。舀一勺绿豆面儿摊.....
柠檬鸡爪制作方法(3种柠檬鸡爪的做法步骤)
柠檬鸡爪制作方法(一) 1、鸡爪去指甲对半切,水开煮15分钟,拿出鸡爪冷却。 2、倒入小半瓶白.....
肉桂茶属于什么茶(讲解武夷肉桂茶与制作工艺)
肉桂茶的介绍 肉桂茶,又叫做玉桂茶,属于乌龙茶,产于福建省武夷山市境内著名的武夷山风.....
烤箱烤红薯温度和时间(正确烤箱烤红薯的做法)
烤箱烤红薯温度和时间 烤红薯烤箱的温度需要设定在200~250度之间,时间在40~60分钟之间。在.....
梭子蟹怎么做好吃又简单(梭子蟹的家常做法)
一、梭子蟹怎么做好吃又简单: 1.梭子蟹颁开,去底盖去腮去胃,用刷子洗净。 2.鸡蛋加料酒.....
螃蟹要蒸多久才能蒸熟(讲解标准蒸螃蟹需要多长时间)
蒸螃蟹大约需要15-20分钟左右才能蒸熟,这个时候螃蟹的肉质最为鲜嫩,而且已经完全熟透了。.....
梭子蟹蒸多久(5秒知道梭子蟹蒸几分钟熟)
梭子蟹蒸的最佳时间一般在十五分钟左右。梭子蟹清水煮的时间并不固定,和其大小有关,比.....
紫菜蛋花汤的做法(紫菜蛋花汤简单又好吃)
紫菜蛋花汤做法步骤:1.鸡蛋磕开加入半勺盐打散,紫菜洗净滤出备用;2. 锅中加入适量水烧开.....
CopyRight©1999-2021 www.xueshiku.cn All Right Reserved 备案号:湘ICP备2020020554号