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五红汤都有什么材料(附五红汤标准配方)原创

更新时间:2022-04-29 11:46 | 浏览
来源 :学识库网
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五红汤的材料有红枣、枸杞子、红豆、红衣花生和红糖。五红汤,全名为五红补气养血汤,是一种用红枣、枸杞子、红豆、红衣花生和红糖制作而成的补血汤品,非常适合女性食用。

由于五红汤都是选用较滋补的食材,不宜一次性进食太多。如果长时间放置,容易滋生细菌,引起变质,食用后会影响身体健康。

五红汤

五红汤标准配方

五红汤一般可按照红豆20克,红皮花生20克,枸杞10克,红枣6枚,红糖20克和清水约1300毫升来配比。

五红汤制作时可按照上述克数进行熬制,也可将5粒红枣、20颗枸杞、2勺红糖、20颗红豆、20颗红衣花生和清水约1300毫升来配比,这样的方式更简单易行。

五红汤,全名为五红补气养血汤,适用于孕妇、产妇或放化疗病人的辅助调理,上述配方适用于一个成人每日食量,应于温热时早晚各一次。五红汤的主要功效为补气养血,对贫血和气虚者有显著的食疗功效,可调理妊娠期、产褥期女性虚弱的体质,还能一定程度上缓解放化疗患者治疗期间的不良反应。

五红汤的营养功效

1、含有蛋白质、脂肪、氨基酸、微量元素、维生素A、维生素C、维生素B1、维生素B2、铁、钙、钾等。

2、含的糖类、蛋白质、脂肪,蛋白质是保护肝脏的营养元素,能促进肝脏合成蛋白,增加血清红蛋白与白蛋白含量。

3、富含铁元素,有补血、促进血液循环的效果。

4、五红汤具有抗氧化,防止黑色素在体内沉积,预防色斑产生。

五红汤具有极高的营养价值,对于人体健康十分有益,尤其表现为女性,但是不建议一次性食用太多,否则会适得其反。

五红汤材料是红枣、枸杞子、红豆、红衣花生和红糖

五红汤的制作方法:

1、把红枣、红豆和花生放入水中浸泡30分钟;

2、然后在锅中加入凉水,先放红豆、花生和红糖,大火烧开之后,转中火熬制40分钟;

3、最后放入红枣和枸杞,再熬制20分钟即可,熬五红汤最好用砂锅,这样熬出来的汤比较香。

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