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火鸡面怎么做,火鸡面的正确做法原创

更新时间:2022-06-18 17:04 | 浏览
来源 :学识库网
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火鸡面的正确吃法:先将火鸡面打开,拿出火鸡面,锅中倒入适量清水,大火将水煮沸。面煮熟后把鸡蛋打成蛋液倒入锅中,煮一会儿后再放入一些紫菜、芝麻等,等到面和鸡蛋都煮熟了,盛入碗中,把酱料包倒入面中开始搅拌,这样的火鸡面风味独特也最正宗。

火鸡面的正确做法

火鸡面准备材料:鸡蛋1个,火鸡面一包,紫菜少量。

1、将锅中倒入适量清水,大火烧开煮沸。

2、将火鸡面的面饼放入其中开始煮,这个时候我们将鸡蛋打入碗中搅拌成蛋液,撒上少许的盐。

3、将蛋液倒入锅中煮开,撒上紫菜、芝麻等。

4、面煮开后将水倒干净,把酱料包倒入碗中搅拌均匀,火鸡面就制作好啦。

牛奶火鸡面

食材:火鸡面、一盒牛奶、一棵油菜、一根火腿肠、一颗鸡蛋

Step 1:开小火,刷点食用油,往奶锅中磕入一个鸡蛋焖30秒,开盖后往鸡蛋四周撒点水滴,再次合盖,待蛋白凝固便可出锅。

Step 2:香肠切片,入锅中煎至微焦。

Step 3:往锅中倒入少许清水煮沸,加几滴食用油,下入油菜焯熟,蘑菇可多煮一会至熟。

Step 4:往奶锅中重新加适量的清水煮沸,加入火鸡面,约煮5分钟,把汤汁倒掉些,留少许即可。

Step 5:倒入纯牛奶煮30秒,加入火鸡面自带的酱料。

Step 6:把酱料拌匀。把面放入碗中,加入煎蛋、香肠、油菜和香菇即可食用。

火鸡面饭团

食材:火鸡面、米饭适量、水煮蛋一个

Step 1:煮熟的米饭和煮熟面条混匀,我还加了一些绿菜,放入调料包拌匀。

Step 2:保鲜膜上铺一层米饭,铺开一些,放上鸡蛋。

Step 3:捏紧,就成啦!

筋道的面条,香辣的酱汁,再配上一点点紫菜碎,好像有一种特别的魔力让你吃上一口又一口,辣到飙泪也停不下来!

火鸡面适合干拌吃,火鸡面一般干拌吃比较好吃,煮着吃味道比较淡,少了一些风味,一般来说,将火鸡面的面饼煮熟或者是泡熟,然后将其中的水倒掉,之后再加入里面的佐料,干拌着吃就可以了,味道有些甜辣,刚开始可能觉得不是很辣,过一会儿之后,辣味会慢慢上来,怕辣的人可以适当加有些水。

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