学识库,您的知识百科全书!
你好!请登录
登录

今日新鲜事

>

学识库

>

知识

>

知识网

小鸡炖蘑菇的做法原创

浏览 | 时间:2021-04-25 14:37
来源 :互联网
最佳答案
本文由作者推荐

起锅烧油倒入鸡肉略微翻炒后,加入葱、姜等炒出香味,再依次加入料酒、老抽等翻炒至鸡肉上色,加入开水大火烧开,再加入泡发的蘑菇中火炖40分钟左右。最后加入粉条炖10分钟,调入鸡精后,美味的小鸡炖蘑菇就完成了。

小鸡炖蘑菇的制作方法

小鸡炖蘑菇的做法

准备食材:鸡肉、香菇、粉条、葱、姜、花椒、八角、桂皮、香叶、料酒、老抽、酱油、糖、鸡精、盐、植物油。

小鸡炖蘑菇的做法

1、鸡肉剁成小块,放入开水焯烫去除腥味后捞出。葱切葱花,姜切片,蘑菇浸水泡发 ,粉条浸水泡发备用。

小鸡炖蘑菇的做法

2、起锅烧油,油热后倒入鸡肉略微翻炒,再加入葱、姜、香叶、八角、桂皮炒出香味。

小鸡炖蘑菇的做法

3、依次加入料酒、老抽、酱油、盐、糖翻炒至鸡肉上色后,加入开水大火烧开,再加入泡发的蘑菇中火炖40分钟左右。

小鸡炖蘑菇的做法

4、鸡肉炖至软烂后,加入泡好的粉条盖锅继续炖10分钟左右,最后调入鸡精,美味的小鸡炖蘑菇就做好了。

严正申明:未经授权,转载请注明本站出处链接,否则将追究法律责任,近日有不法分子严重侵犯本站权益,已走法律程序!

标签:
上一篇:啤酒鸭的做法 下一篇:鹌鹑蛋煮多久
收到个赞
莲雾
莲雾:莲雾的果皮是红色的,外形像梨,是圆锥形状的,长度大概在四到五厘米,水分多、口.....
石榴怎么做好吃
石榴怎么做好吃:1.石榴从肚脐处切开,沿着白色纹路往下划,再用手一掰,就下来一大块,取.....
小龙虾的做法大全家常做
小龙虾的做法大全家常做法首先小龙虾中加10克盐和10克料酒,再加清水,搅拌后浸泡20分钟,.....
樱桃的营养价值与食用功
核心功效:活血补血、祛风湿、美容养颜、抗衰老、减肥。功效作用:1.活血补血:樱桃含有极.....
糖醋蒜的制作方法和配方
糖醋蒜的制作方法和配方一 配方:新鲜大蒜2000克、高度白酒2两、香醋500克、盐300克、生抽4.....
柠檬鸡爪制作方法
柠檬鸡爪制作方法(一) 1、鸡爪去指甲对半切,水开煮15分钟,拿出鸡爪冷却。 2、倒入小半瓶白.....
榴莲怎么挑选
榴莲挑选方法1、形状:挑选榴莲时,可以观察果实的外形,接近圆形的榴莲肉质较多。2、肉刺.....
花甲怎么做好吃又简单
花甲好吃又简单的做法一 1.将花甲放在盆中加盐浸泡三四个小时。 2.锅中倒油,倒入葱姜蒜爆.....
免责声明:学识库所有文字、图片、视频、音频等资料均来自互联网,不代表本站赞同其观点,内容仅代表作者本人意见,若因此产生任何纠纷作者本人负责,本站亦不为其版权负责! 如有问题,请联系我们
CopyRight©1999-2021 www.xueshiku.cn All Right Reserved 湘ICP备2020020554号