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面包的做法原创

浏览 | 时间:2021-04-26 16:04
来源 :学识库
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醒发的面团擀成面饼包裹好火腿肠后,捏成想要的面包形状并再次醒发10分钟左右。之后放入油锅内中火炸至金黄,捞出略微滤掉油装盘,美味的面包就完成了。

面包的制作方法

准备食材:面粉、火腿肠、鸡蛋、发酵粉、牛奶、豆油。

1、面粉倒入盆内,加入发酵粉、牛奶,同时打入鸡蛋揉搓成光滑面团,再静置醒发1小时左右。

2、火腿肠切丁,小葱切葱花。

3、醒发的面团分成若干小面团并擀成圆饼状,再往面饼上抹一层油,上面放火腿肠和小葱,卷起面饼做成想要的形状,再次醒发10分钟。

4、起锅放入豆油烧热,油热后放入包好的面团中火炸至两面金黄。

5、最后将炸好的面包略微滤掉油装盘,美味的面包就做好了。

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