学识库,您的知识百科全书!
你好!请登录
登录

川贝炖雪梨的正确做法原创

更新时间:2022-09-14 21:26 | 浏览
来源 :学识库网
最佳学识
本文由作者推荐

下面先说说川贝炖雪梨的正确做法,然后再详细解说川贝炖雪梨营养功效及禁忌,以及川贝母蒸梨到底适合治疗哪种类型的咳嗽。切除雪梨外皮,将雪梨去核切块备用,用刀背将川贝压碎备用,下面具体看看川贝炖雪梨的做法步骤。

川贝炖雪梨的正确做法

1、准备3克川贝、雪梨1个、少量冰糖,将川贝磨碎备用。

2、把雪梨洗干净后,用到切半,挖掉核,将雪梨放入碗中。

3、往梨中填入川贝和冰糖,盖好后用牙签固定好,在碗中加适量水。

4、大火煮10-15分钟,然后转小火蒸20分钟即可食用,取出蒸碗,放凉后吃梨喝汤。

食用方法:梨本身也会出水的,5g川贝和雪梨炖出的水是孩子一天的用量,可以将炖出来的汁让孩子分2-3次喝完。

川贝炖雪梨营养功效

1、雪梨:味甘,性寒,入肺经,有清热、化痰、止咳的作用。味甘在中药指有滋补作用。入肺经,就是说这种物质对肺的作用较强。

2、川贝:是一味中药,味苦、甘,食用的时候可以不吃。川贝入肺、心经,有化痰止咳,清热散结的作用。

3、这道药膳中所用的川贝母是一种名贵的中药材,其主要功效为清热润肺,化痰止咳。用于肺热燥咳,干咳少痰,阴虚劳嗽,咯痰带血。治虚劳咳嗽、吐痰咯血、心胸郁街等症。

4、秋天也正是梨上市的季节,梨中含有丰富的B族维生素,能保护心脏,减轻疲劳,增强心肌活力,降低血压;梨所含的配糖体及鞣酸等成分,能祛痰止咳,对咽喉有养护作用。

川贝炖雪梨禁忌

梨虽能清心润肺但性寒,因此体质虚寒、寒咳者不宜生吃,必须隔水蒸过,或者放汤,或与药材清炖亦可。

严正申明:未经授权,转载请注明本站出处链接,否则将追究法律责任,近日有不法分子严重侵犯本站权益,已走法律程序!

标签:
收到个赞
鲍鱼蒸多久最佳时间
鲍鱼蒸8-10分钟最佳时间。鲍鱼蒸熟并没有明确的时间,与鲍鱼的大小和火候有一定的关系,一.....
鲍鱼的家常做法
鲍鱼的家常做法有1.首先把鲍鱼放入装有清水的碗中,加入适量盐,用刷子刷干净并借助工具把.....
鱼胶的吃法和做法
鱼胶的吃法是每天早上起床后,空腹状态下,或者每天晚上睡觉以前。空腹状态吃鱼胶最好,.....
酿制葡萄酒的方法(葡萄酒的制作方法)
酿制葡萄酒的方法是将葡萄洗净放入容器内揉破后,加入酵母粉、白糖搅拌均匀并静置12小时,.....
葡萄酒的制作方法(自酿葡萄酒秘方)
葡萄酒的酿制方法是首先挑选新鲜葡萄,剪下、清洗后自然风干,将葡萄捏碎放入干净的容器.....
什么是西米(西米介绍与正确煮法)
西米又称西谷米。西米是取棕榈科植物莎木的木髓部,用普通制淀粉法制取的淀粉,产于南洋.....
西米的正确煮法(家常快速煮西米方法)
煮西米时需将西米放置清水中淘洗2~3遍,去除西米表面的污垢,等水烧开后放入西米,用勺子.....
龙虾怎么做好吃又简单 龙虾的家常做法
龙虾好吃又简单的做法是炒锅内倒入菜籽油,油热后加入小葱、姜、花椒、八角、豆瓣酱、剁.....
海参的最佳吃法
海参的最佳吃法有熬粥、蘸食、凉拌、海参鸡蛋羹。海参可以煎汤服用,也可以蒸食、煮食,.....
包菜怎样炒好吃又简单
包菜炒好吃又简单做法是用大蒜配包菜炒菜是常见家常菜吃法之一,也是我认为的最好吃的做.....
版权所有:学识库网 CopyRight©1999-2021 www.xueshiku.cn All Right Reserved 备案号:湘ICP备2020020554号
广告热线/传真:56455842@163.com,站长管理员QQ:5321647 投诉受理:56455842@163.com
免责声明:学识库网所有文字、图片等资料均来自互联网,内容仅投稿作者本人意见,本站亦不为其版权负责! 如需删除内容,请联系我们:qq425057068@163.com